フルーツよりもフルーティに
沖縄の芳醇な素材をそのまま食べるよりも ""さらに素材の美味しさを楽しむことができる""ジェラートを目指して、 アジアジェラート界を牽引する柴野大造（世界チャンピオン）と 米盛勝也（世界大会2位）の2人が情熱を注ぎ込みました。
沖縄の香り・味を追求し、生産者と直接顔を合わせて、 安心・安全で自然あふれる環境で育った素材だけを使用しています。 現地で素材をそのままを食べるのが一番、という既成概念に挑戦し、 誰もがどこに居ても沖縄の自然の恵みを五感で感じることができるような、 ""本当に美味しい沖縄ジェラート""をお届け致します。